Eduard Winklhofer (*1961 in Voitsberg, Steiermark, Österreich) ist ein österreichischer bildender Künstler.

Er studierte Malerei an der Accademia di Belle Arti Pietro Vannucci in Perugia und war in den 1990er-Jahren Assistent von Jannis Kounellis an der Kunstakademie Düsseldorf.

Seine Arbeiten wurden in zahlreichen internationalen Ausstellungen gezeigt, unter anderem im Contemporary Art Center Moskau, in der Galleria Simona Bordone in Mailand, im Austrian Cultural Forum in Rom sowie im KULTUM Zentrum für Gegenwartskunst in Graz. Weitere Ausstellungen fanden unter anderem in Köln, Regensburg und Köflach statt.

2005 wurde Eduard Winklhofer mit dem Premio David di Michelangelo des Museo dell’Accademia in Florenz ausgezeichnet. Er lebt und arbeitet in Düsseldorf und Sansepolcro.